🍝🍄‍🟫 SPAGHETTI BOULETTES, sauce crémeuse aux champignons Pour 4 pers. 🧂Ingrédients : - 500g de viande hachée (ici mélange bœuf et agneau) - 2 gros oignons - 3 gousses d’ail - 30cl de vin blanc sec - 500g de spaghetti - 70g de chapelure - 1 œuf - Origan, paprika, curcuma - 500g de champignons de Paris - 50cl de crème liquide - 1 càs de moutarde à l’ancienne - 1 càs de sauce Worcestershire - 1 botte de persil frais - Huile d’olive, sel, poivre 1. Faire compoter les oignons finement ciselés, pu
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🍝🍄‍🟫 SPAGHETTI BOULETTES, sauce crémeuse aux champignons Pour 4 pers. 🧂Ingrédients : - 500g de viande hachée (ici mélange bœuf et agneau) - 2 gros oignons - 3 gousses d’ail - 30cl de vin blanc sec - 500g de spaghetti - 70g de chapelure - 1 œuf - Origan, paprika, curcuma - 500g de champignons de Paris - 50cl de crème liquide - 1 càs de moutarde à l’ancienne - 1 càs de sauce Worcestershire - 1 botte de persil frais - Huile d’olive, sel, poivre 1. Faire compoter les oignons finement ciselés, pu
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